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    太原廚房設備回收-山西金和悅-廚房設備回收站

    山西金和悅物資回收有限公司
    • 經營模式:商業服務
    • 地址:太原市晉源區南堰昌泰物流園內
    • 主營:廢舊物資回收,有色金屬回收,拆遷工程,廢舊鋼材回收
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      • 產品品牌:金和悅物資回收
      • 供貨總量:不限
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      太原廚房設備回收-山西金和悅-廚房設備回收站:
      太原廢舊金屬回收,太原拆遷工程,太原廢舊鋼材回收

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       每天保持冰箱的內外部清潔,每7天除霜一次,經常檢查電源及溫度控制裝置,保持冰箱壓縮機的正常工作狀態。

       每天保持洗碗機內外部的清潔,30天進行一次內部的除水垢,經常檢查清潔劑及催干劑的使用情況,防止異物堵塞。

       每天檢查廚房的各種器具及設備表面的清潔及使用情況。

      公司從事廢舊物資回收,歡迎新老客戶蒞臨指導,共商合作!









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      廚房設備的衛生管理方法?

      1、排污水系統需要保持完好無損,定期對下水道進行清理,以保持排污水系統的暢通無阻。

      2、 翻開陰溝蓋或陰井蓋,用鐵鏟鏟除黏附在陰溝內或漂浮在陰井內的污物;在溝內撒上堿水,冬季用熱堿水,用硬毛刷洗刷。

      3、將黏附在陰溝蓋及陰井蓋上面的污物清除干凈,用硬刷蘸堿水洗刷。

      4、將陰溝蓋及陰井蓋一起用清水沖洗,冬季用熱水沖洗干凈。

      5、蓋上陰溝蓋與井蓋,將陰溝和陰井周圍的地面清洗干凈。

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      酒對于酒店廚房設備還有環境衛生方面是有比較嚴格的要求的,所以在選購酒店廚房設備的時候,一般需要注意哪些方面呢?

      1、廚房設備的尺寸

      要考慮到酒店廚房總面積是多少,買的廚房設備尺寸一定要能裝進去,無論是買成品機器設備和去廚具廠訂制,一定要留意廚具設備規格尺寸置放的問題。

      2、廚房設備符合衛生要求

      酒店廚房設備符合衛生的規定,應使用無毒、耐用、易清理的材料做成,所有轉動部件和刀鋒需有保護罩保護并有利于拆卸清潔,廚房設備的操作臺、工作柜的門也應有利于拆卸清潔,廚房設備表面要求光潔、耐腐蝕、性能穩定等。

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